Những đổi thay nhỏ và đơn thuần mà bạn thực hiện đối sở hữu thời kỳ Gia công cà phê Đà Nẵng của mình có tác động đáng ngạc nhiên đến tách cà phê rốt cục của bạn. Chúng tôi đã tổng hợp danh sách 50 mẹo khác nhau mà bạn sở hữu thể thử ngay bữa nay.
Hơn nữa, chúng tôi thậm chí đã lực lượng chúng thành người mới khởi đầu, người ham mê và chuyên gia. Bạn sở hữu biết Amazon có phổ quát lựa chọn hàng hóa miễn phí trong phần Cà phê & Trà của họ không?
một. Sắm cà phê đặc sản
không nghi ngờ gì nữa, đây là điểm dị biệt to nhất mà bạn với thể tạo ra đối sở hữu lề thói uống cà phê của mình. Đó là phương pháp để mang cà phê không đắng .
Cà phê đặc sản sở hữu hương vị nổi trội, chất lượng nổi trội và công bằng hơn về mặt vốn đầu tư đối với các người nông dân trồng cà phê làm cho việc chăm chỉ để cung ứng cà phê cho thế giới.
Hãy xem danh sách những nhà rang xay cà phê trực tuyến trên khắp thế giới của tôi và sắm cho mình một túi sẽ được rang và đăng để đặt hàng trước cửa nhà bạn.
Chúng tôi cũng đã tổng hợp một danh sách những dòng cà phê thấp nhất hiện có để sắm trên Amazon Vương quốc Anh , do vậy hãy nhớ xem thử.
hai. Lưu trữ
Bảo quản hạt cà phê của bạn trong hộp kín, hạn chế ánh nắng trực tiếp. Nếu như bạn mua từ phần lớn những nhà rang xay chuyên dụng, bạn sẽ nhận được cà phê của mình trong một túi mang thể kéo lại sở hữu van 1 chiều. Điều này cho phép CO2 thoát ra ngoài nhưng ngăn oxy xâm nhập vào và làm cho hỏng hạt đậu.
3. Dùng nước chín gia công
Chiết xuất cà phê tốt nhất bằng nước lọc, mềm. Giả dụ may mắn sống ở khu vực có nước mềm, bạn với thể bỏ qua phần này. Ngoài ra, ví như bạn sống ở một vùng sở hữu nước cứng, hãy sắm 1 số chiếc máy lọc như Brita. Nó sẽ tạo ra một sự khác biệt rất to về hương vị.
4. Sử dụng nước mới đun sôi cà phê
mặc dầu điều ấy với vẻ đáng tiếc và phao phí tiền bạc, nhưng mỗi lúc pha 1 tách cà phê, bạn nên chắt bỏ nước đã đun sôi trước ấy và đổ đầy nước lã mới vào.
5. Dùng nước sôi
Đổ nước sôi vào cà phê có thể khiến cốc với vị đắng . Cà phê rang nhẹ thích nước chỉ tốt hơn nhiệt độ sôi một chút, khoảng 96 ° C.
lúc nước trong ấm của bạn đã sôi, hãy để nguội trong khoảng 30 - 60 giây trước lúc rót.
6. Đừng liều bằng thìa
Cũng giống như khiến bánh, cà phê là phần đông về tính nhất quán và khả năng lặp lại. Việc sử dụng thìa để đo lượng cà phê của bạn là điều không thể lặp lại với độ chuẩn xác.
tiêu dùng 1 số loại muỗng chuyên dụng mà bạn sở hữu thể thăng bằng và giữ nó trong cà phê của mình để định lượng xác thực và nhất quán hơn.
7. Làm sạch máy pha cà phê của bạn chu đáo
không bao giờ chỉ rửa sạch. Làm cho sạch vật dụng pha cà phê của bạn bằng chất tẩy rửa. Hãy dành thời kì để tách gần như những phần của máy nấu bia của bạn và chà nó bằng chất tẩy rửa trung tính.
Xả kỹ bằng nước sạch sau lúc khiến sạch. Điều này sẽ ngăn chặn sự tích tụ của những dòng dầu cà phê gây ra mùi vị và vị đắng trong cà phê của bạn .
8. Tiêu dùng sữa thuần chất béo
tiêu dùng sữa thuần chất béo bất cứ lúc nào với thể. Nó mang hàm lượng chất béo lý tưởng (khoảng 4%) để phối hợp với cà phê của bạn và đích thực khiến giảm vị đắng của cà phê.
Nghĩ đa dạng hơn là rẻ hơn? Tránh tiêu dùng kem vì hàm lượng chất béo cao thực thụ bao phủ vị giác của lưỡi và dẫn tới việc bạn chẳng thể thưởng thức hương vị của cà phê.
9. Ko bao giờ hâm nóng lại sữa
Cho dù bạn đã làm cho nóng sữa bằng đũa hơi của máy pha cà phê espresso của bạn hay trên bếp, việc hâm hot sữa sẽ dẫn đến ít ngọt hơn và phổ biến vị đắng hơn, với mùi khó chịu và kết cấu sần sùi.
Điều này cũng vận dụng cho sữa đã được thêm vào cà phê của bạn. Đừng hâm nóng cà phê trong lò vi sóng.
Trong lần gạnh thăm tiếp theo của bạn đến một trong các chuỗi cà phê to, hãy buộc phải nhân viên pha chế hấp sữa tươi cho cà phê của bạn. Họ có thể sẽ kéo một khuôn mặt, nhưng cà phê của bạn sẽ ngon hơn rộng rãi cho nó .
10. Rửa sạch bộ lọc giấy
Giấy với mùi vị của giấy và bạn ko muốn mùi vị đó khiến hỏng tách cà phê Đà Nẵng của bạn. Chỉ cần dùng một ít nước đun sôi để rửa sạch giấy. Khiến cho tương tự cũng làm cho hot máy pha và cốc của bạn trước.
nếu như bạn hiềm nghi về bí quyết làm cho này, hãy thử cách này một lần và nếm thử nước xả. Ngày nay bạn là một người chuyển đổi.
11. Tậu cà phê arabica 100%
dù rằng đắt hơn một tí, nhưng tìm 100% arabica với tức là bạn nhận được một sản phẩm cao cấp hơn. Nếu như gói không ghi 100% arabica, thì nó mang thể cất giống cà phê robusta kém hơn. Robusta ít ngọt hơn gần như và với hương vị gắt hơn, bị khét.
12. Đừng tìm cà phê rang đậm
Cà phê rang đậm cực kỳ đắng và vững chắc bạn sẽ phải cho tuyến đường vào, do đó hãy tìm tậu hạt cà phê gia công rang nhẹ hoặc vừa . Kết quả là cà phê ít đắng hơn với hương vị mượt mà và rõ ràng hơn.
Rời khỏi tạp chí tiếng Pháp của bạn trong vài phút sau khi nhấn. Khi bạn nhấn mạnh bộ lọc trong máy ép gia công cà phê Đà Nẵng kiểu Pháp, nó sẽ tạo ra sự hỗn loạn và đánh bay đa số cặn cà phê đã xay bỏ qua bộ lọc lưới.
Nhận xét
Đăng nhận xét